Jeg bager verdens bedste brownies i aften. Billeder kan I ikke få, for de står i ovnen lige nu, og her dufter himmelsk! Opskriften derimod, dén kan I godt få. Brownies´ene tager ingen tid at lave, så hvis I har ingredienserne hjemme kan I have lidt til lækkermunden om en lille times tid. Velbekomme :-)
100 g god, mørk chokolade
200 g sukker
160 g smør
80 g mel
2 æg
1 spak cacao
1 tsk vanillesukker
1 tsk kanel
2-3 spsk Nescafé
150 g valnøddekerner
Rør smør og sukker godt sammen mens chokoladen smeltes. Rør den i sammen med æggene. Bland mel, kanel, vanillesukker, cacao og Nescafé, og kom det i dejen. Knus/hak 75 g valnøddekerner og rør dem i.
Smør og rasp en lille bradepande. Kom dejen i, og drys med resten af valnødderne (hele). Bag ved 180 grader i 30-35 minutter.
Skær i passende stykker og *Uhmmmmmm...!*
2 kommentarer:
Uha, mine tænder løber i vand. Har ikke alle ingredienser, men skal til slabberas hos søde venner kl. 3, så der forventer jeg noget passende til min lækkermund ;o)
Opskriften skal jeg HELT KLART afprøve!
God søndag til dig
Den kan på det varmeste anbefales, Mette B. Brownies med tonsvis af mørk chokolade og masser af kaffe - hvordan kan det være andet end godt??! :-)
Send en kommentar